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塞尔达蛋糕配方及制作方法

来源:祖传配方网 2024-07-11 15:09:03

塞尔达蛋糕配方及制作方法(1)

介绍

  塞尔达传说是一款受玩家喜爱游戏,而塞尔达蛋糕则是以此为灵感创作一道美食www.wxqdyy.com祖传配方网。它外形与游戏中宝箱十分相似,口感绵软,甜度适中,深受甜品爱好者喜爱。

配方

  材料:

  

  低筋面粉 70g

  泡打粉 1/2小匙

细砂 50g

  无盐黄油 50g

全蛋液 2个

  牛奶 20ml

  红色果酱适量

  巧克力片适量

制作方法

1.将无盐黄油切成小块,放入碗中,用微波炉加热至融化,待凉至室温用。

  2.将低筋面粉和泡打粉合均匀,过筛www.wxqdyy.com祖传配方网

  3.将细砂和全蛋液放入一个碗中,用打蛋器打至颜色变浅、体积变大。

  4.将1/3面粉合物筛入蛋液中,用刀轻轻拌匀,再加入1/3黄油,拌匀后再加入1/3面粉,拌匀后再加入剩黄油和面粉,拌至面糊均匀。

  5.将牛奶加入面糊中,再次拌匀祖~传~配~方~网

  6.将面糊倒入预先涂抹了黄油具中,用刀将面糊压平,放入预热至160度烤箱中烤15-20分钟,取出放凉。

  7.将红色果酱涂在蛋糕表面,再用巧克力片装饰即可。

小贴士

  1.低筋面粉和泡打粉可以合后过筛,这样可以使面糊更加细祖~传~配~方~网

2.打蛋液时,可以将碗放在温水中加热,这样可以使蛋液更容易打发。

  3.烤蛋糕时,可以在烤箱中放一碗水,这样可以增加烤箱内湿度,使蛋糕更加湿润。

总结

塞尔达蛋糕是一道美味可口甜品,制作过程虽然稍微有些繁琐,但是只要按照步骤来,就能轻松制作出美味塞尔达蛋糕来自www.wxqdyy.com。希望大家都能尝试一下,享受美食快乐。

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